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10 août 2021 Information professionnelle sur la chocolaterie et la pâtisserie

 
dites-le avec du chocolat
Dites-le avec du chocolat; une phrase que l'on entend souvent chez les chocolatiers. Et surtout à la Saint-Valentin, car qui dit Saint-Valentin, dit presque automatiquement chocolat. Votre revue professionnelle Chocolaterie réalise donc une enquête unique sur la gamme de la Saint-Valentin. Participez à l'enquête et soyez les premiers à en connaître les résultats!

Jade Lambrecht responsable de la revue
La période de la Saint-Valentin est probablement l'une des périodes les plus importantes pour votre chocolaterie. Dans cette enquête, nous examinons les produits que vous proposez et la manière dont vous les présentez. Remplissez-le et soyez les premiers à recevoir les résultats dans votre boîte mail!
On connaît enfin les quatre chocolatiers belges d’excellence qui participeront, le 27 septembre à Courtrai, à la sélection nationale pour la 8e édition du concours World Chocolate Masters. Ils œuvrent pour obtenir le prestigieux titre de Belgian Chocolate Master.
La pandémie de covid-19 a bouleversé notre société en très peu de temps, y compris pour les consommateurs. Mais allons-nous vraiment renouer avec nos anciennes habitudes après la crise ou devons-nous apprendre à apprivoiser une nouvelle normalité?
En 27 ans, Olivier Willems a réussi à se développer en une marque forte. Le chocolatier ostendais a toujours su s'adapter aux souhaits du consommateur et n'a pas peur d'expérimenter.
Ce magazine en ligne est une édition de PM Editions nv,,
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