Les PMG Belgium Chocolate Awards auront lieu pour la dixième fois en 2022. Une fois encore, nous récompenserons les meilleurs créations en chocolate et mettrons votre savoir-faire sous les projecteurs. Cette édition anniversaire sera encore plus spéciale car pour la première fois, nous élargissons le nombre de catégories.
Les PMG Belgium Chocolate Awards, une initiative de la revue professionnelle belge Chocolaterie, auront lieu pour la dixième fois en 2022. Réservez déjà le mardi 31 mai 2022 dans votre agenda car cette édition promet d'être mémorable.
Une chocolaterie de luxe artisanale et gourmande qui met un point d'honneur à travailler des ingrédients respectueux de notre métabolisme, accessible à un large public; c'est ainsi que se définit Inca'Cao.
La chocolaterie Vereecke de Menen lance Qraline™: une praline avec un code QR unique. Du chocolat artisanal avec un message caché, pour tous ceux qui ont une déclaration à faire.
Le bureau d'études de marché Why5 Research a été chargé par Fevia, la fédération belge de l'industrie alimentaire, d'étudier la façon dont les consommateurs belges perçoivent l'alimentation durable et ce qu'ils attendent des entreprises alimentaires.
Dans cette enquête, nous examinons, entre autres, dans quelle mesure la glace est acceptée par les chocolatiers. Remplissez-le et soyez les premiers à recevoir les résultats dans votre boîte mail!
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