- 28 april 2021
- Door Marie Verhulst
17 topchefs inspireren met suikervrije recepten
Vincent Bulteel is de zaakvoerder van Inca'cao en de coördinator van het boek 'Inspirerende Zùsto-creaties' dat onlangs uitkwam. Het doel van Vincent? "Ik wilde vooral de perceptie van suikerredcutie en suikerarme patisserie in de professionele wereld veranderen."
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.