Les fours sont plus économe en énergie que jamais

 

Maintenant que de plus en plus de supermarchés (de quartier) proposent du ‘pain frais’, il est plus important que jamais pour la boulangerie chaude de se différencier par une gamme unique et de haute qualité. Heureusement, la dernière génération de fours permet de réaliser un assortiment de produits de haute qualité de façon rapide, efficace en énergie et flexible. Des fours dans lesquels vous cuisez en même temps plusieurs produits à différentes températures aux fours à wagonnet que vous transformez habilement en un four au sol en pierre: en 2018, il existe une solution parfaite, efficace en énergie et sur mesure pour chaque boulanger.