FRUITS à coque ET CHOCOLAT: LA COMBINAISON GAGNANTE

Un chocolatier sans amandes, sans noisettes ou sans pistaches, c'est comme un cheval sans cavalier. Et il existe bien d'autres variétés! Les noix de cajou, les cacahuètes et les noix de macadamia ont déjà démontré tout leur potentiel au-delà de nos frontières. Il est donc grand temps de dresser une liste des principaux fruits à coque, connus et moins connus. 

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