- 03 juin 2021
- En Jade Lambrecht
TIO GAGNE L'OR AVEC UNE BARRE DE CHOCOLAT UNIQUE
Tio van Ginneken a convaincu le jury des Belgium Chocolate Awards avec sa création Yamato. "La barre de chocolat Yamato est constituée de trois couches: une gelée fraîche acidulée au sudachi (un agrume japonais), une ganache au chocolat blanc épicé et un croquant coco caramélisé."
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