- 11 octobre 2021
- En Jade Lambrecht
dossier emballage
EMBALLAGEs DURABLEs
LES CONSOMMATEURS s'ATTENDENT plus souvent à DES EMBALLAGES DURABLES
'Less is more', mais un monde sans emballage est une utopie, surtout dans le secteur du chocolat et de la boulangerie. L'emballage étant crucial dans ce domaine, les fournisseurs prennent diverses initiatives pour rendre les matériaux plus durables et répondre ainsi aux préférences des consommateurs. Ces alternatives sont au moins aussi performantes que les emballages traditionnels, mais elles sont souvent plus élégantes et présentent souvent des avantages supplémentaires. Le coût supplémentaire est négligeable. Le papier et le carton recyclés et recyclables restent les favoris, les variantes compostables et même comestibles constituent une nouveauté.