Brusselse chocolatier mary blaast 100 kaarsjes uit

Maison Mary heeft al een rijkgevulde geschiedenis achter de rug. Mary Delluc startte in 1919 haar eigen chocolaterie, wat toen erg uitzonderlijk was als vrouw. Al snel veroverde Delluc de harten van heel wat chocoladeliefhebbers met haar creaties. Na haar overlijden kwam het merk echter even in de vergetelheid. Tien jaar geleden blies Olivier Borgerhoff er echter nieuw leven in, met succes. Op tien jaar tijd is de omzet maar liefst vertienvoudigd. Het merk staat sterker dan ooit en is klaar om de wereld verder te veroveren.