- 10 oktober 2023
- | Bron: Bakery
Akané Wakasugi winnaar van Aspirant Baker
Tijdens Broodway moesten de deelnemers volgend programma verwerken: een sierstuk met als thema 'pretpark'; drie soorten viennoiserie, waaronder een croissant, een prestige en een commercieel product, twee soorten brioches, twee soorten grote brioches, stokbroden en sierbroden.
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.
