Wat klanten willen, is dé vraag die elke foodretailer zich stelt. Voor de chocoladesector zijn er gelukkig diverse trendrapporten die dat proberen in te schatten. Taste Tomorrow vat 2026 alvast in 3 trends. Zelf de trend zetten? Neem dan deel aan de Belgium Chocolate Awards 2026.
Dieter Devriendt
Bladmanager
Verras uw klanten in 2026 met deze 3 chocoladetrends
Chocoladecreaties doorstonden de afgelopen jaren een heuse transformatie: waar subtiliteit tot enkele jaren geleden het kernwoord was, trekken luxueuze vormen en decadente vullingen vandaag de kar. Maar wat verwacht de consument anno 2026 nog meer van chocoladecreaties?
Bekroning van vooruitstrevende chocolatiers en sterke concepten
De Belgium Chocolate Awards 2026 bekronen vernieuwende ideeën, sterke concepten en inspirerend ondernemerschap binnen de Belgische chocoladesector. Chocolatiers, merken en producenten krijgen de kans om hun creativiteit en visie te tonen aan de sector. Schrijf u nu in en zet uw chocoladeconcept in de kijker.
Op 25 april en 9 mei 2026 organiseert Ter Groene Poorte infomomenten met praktijk. Die zaterdagen is de volledige school te bezoeken terwijl alle afdelingen op volle toeren draaien. De rondleidingen zijn in kleine groepen voor een persoonlijke aanpak met informatie op maat van de ouders en de kandidaatleerlingen.
Nomineer uw favoriete Personality en laat deze persoon strijden om de titel van Food Personality of the Year. Laten we samen op zoek gaan naar smaakmakers die onze culinaire wereld verrijken en inspireren!
Sabine Goethals praat met Julius Persoone, creatief directeur en hoofd productie bij het familiebedrijf The Chocolate Line in Brugge. Julius treedt in de voetsporen van papa Dominique Persoone. Julius kleurt buiten de lijnen.
Heeft u een bijzonder project afgerond? Viel uw team recent in de prijzen of lanceert u met trots een innovatief product? Met de PMG NewsDesk deelt u uw nieuws rechtstreeks met 450.000 Belgische kmo's.
Chocolaterie maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.
Registreer
Registreer en word gratis online abonnee
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
