Selmi op de Artisan beurs in Kortrijk

Er zijn bedrijven die creëren en trends zetten. Zij verbergen hun geheimen niet. Tegen de tijd dat de markt hen probeert in te halen, zijn zij alweer een stap verder. Selmi ontwikkelt niet alleen technologie op maat van de klant, maar maakt die ook gebruiksvriendelijk: praktisch, flexibel, eenvoudig te bedienen, duurzaam en esthetisch aantrekkelijk. Ontdek wat Selmi te bieden heeft op de Artisan beurs te kortrijk!

Selmi tempering machines

Als je grote hoeveelheden getempereerde chocolade wilt produceren, is de beste oplossing het gebruik van een Selmi chocolade-tempermachine. Chocoladetempermachines, overtrek- en omhulmachines en vormaccessoires maken de creatie mogelijk van pralines

Selmi Oneshot Tuttuno ICE

Oneshot ICE is de eerste machine op de markt die in staat is om gelijktijdig twee producten te doseren: warm en koud. De machine is ontworpen met gepatenteerde structurele aanpassingen die het mogelijk maken de twee producten snel en eenvoudig te combineren. Ze werd ontwikkeld om in te spelen op de vraag van de markt, die al jaren probeert de wereld van chocolade en ijs te verbinden — twee sectoren die commercieel sterk op elkaar lijken, maar qua seizoensgebondenheid en structuur vaak ver uit elkaar liggen.

Selmi Extruder

Nieuwe continue lineaire extruder, innovatief doordat hij gebruik maakt van de druk binnen speciale gepatenteerde schroefpompen om grote hoeveelheden producten te produceren, in het bijzonder eiwitrepen en superfoods.