La question que se posent tous les détaillants en alimentation est de savoir ce que veulent les clients. Heureusement pour le secteur du chocolat, il existe plusieurs rapports sur les tendances qui tentent de répondre à cette question. Le rapport Taste Tomorrow résume déjà l'année 2026 en trois tendances. Envie de donner le ton ? Alors participez aux Belgium Chocolate Awards 2026.
Dieter Devriendt
Responsable de la revue
Surprenez vos clients en 2026 avec ces 3 tendances chocolat
Les créations en chocolat ont connu une véritable transformation ces dernières années. Autrefois, la subtilité était le maître mot tandis qu'aujourd'hui, ce sont les formes luxueuses et les fourrages décadents qui l'emportent. Mais qu'attendent les consommateurs des créations chocolatées en 2026?
Des récompenses pour les chocolatiers avant-gardistes et les concepts forts
Les Belgium Chocolate Awards 2026 récompensent les idées innovantes, les concepts forts et l'esprit d'entreprise inspirant dans le secteur du chocolat belge. Les chocolatiers, les marques et les producteurs ont la possibilité de montrer leur créativité et leur vision à l'industrie. Inscrivez-vous dès maintenant et mettez votre concept de chocolat sous les feux de la rampe.
Les 25 avril et 9 mai 2026, Ter Groene Poorte organise des moments d'information axés sur la pratique. Ces samedis-là, il sera possible de visiter toute l'école pendant que tous les départements fonctionnent à plein régime. Les visites se feront en petits groupes pour une approche personnalisée avec des informations adaptées aux parents et aux futurs élèves.
Nommez votre personnalité préférée et laissez-la concourir pour le titre de Personnalité de l'année dans le domaine de l'alimentation. Ensemble, découvrons les créateurs de goût qui enrichissent et inspirent notre monde culinaire !
Vous avez achevé un projet spécial ? Votre équipe a récemment remporté un prix ou vous êtes fier de lancer un produit innovant ? Avec le PMG NewsDesk, vous partagez vos nouvelles directement avec 430.000 PME belges.
Chocolaterie utilise des cookies pour optimiser et personnaliser votre expérience utilisateur. En utilisant ce site web, vous acceptez La gestion de confidentialité et des cookies.
Inscrivez-vous
Inscrivez-vous et devenez abonné en ligne gratuitement
En vous inscrivant, vous recevrez le newsletter. Vous pouvez suspendre le newsletter à tout moment et sans autres formalités. Nous garantissons que votre adresse e-mail et autres données personnelles ne seront jamais communiquées à des tiers et seront uniquement utilisées pour l'envoi du newsletter.
