La plus grande chocolaterie du monde bénéficie d'investissements pour assurer sa pérennité. Découvrez les projets de Barry Callebaut ici. Lisez également l'histoire de l'un des porte-drapeaux de Callebaut : Wim Vyverman.
Dieter Devriendt
Responsable de la revue
Barry Callebaut renforce son engagement envers Wieze avec un investissement de 250 millions d'euros
Barry Callebaut a annoncé des plans détaillés pour d'importants investissements pluriannuels dans son usine de Wieze, la plus grande chocolaterie du monde. Ces investissements serviront à assurer la pérennité de l'installation de production.
Avec des expositions mondiales, des Belgium Chocolate Awards, une médaille d'argent à la présélection des World Chocolate Masters et une mention de longue date dans le Gault&Millau, Wim Vyverman possède le statut de chocolatier de haut niveau. Il n'est donc pas étonnant que le maestro puisse également empocher le titre de personnalité du chocolat de l'année en 2025.
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